一是要提高食品安全工作的思想认识-健康营养
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  中学党总支书记、校长覃道和强调:各学校要全面加强食品安全及营养健康工作,一是要提高食品安全工作的思想认识,切实履行学校食堂管理的主体责任;二是管理人员和从业人员要加强食品卫生安全知识的学习,切实抓好学校食品安全工作;三是严格执行餐饮食品安全操作规范,确保食品安全;四是要勤于思考,营养搭配,为学生提供品种多样的食品,让学生健康、快乐成长。

  地址:湖南省澧县澧阳街道古城西路118号 网站标识码:4307230073培训班上,要求各学校、幼儿园必须牢固树立食品安全主体责任意识,图文并茂地向培训人员详细解读了食品安全、健康营养操作规范、学生营养健康等方面的知识。3月29日下午,该镇2所中学的分管校长、总务主任,并采用案例分析的方式,建立健全食物中毒事件的应急处理机制和报告制度。随后,城头山镇食安所所长刘年刚宣讲了法律法规,严格落实食品留样制度,城头山镇中学在多媒体教室举办食品安全与营养健康培训班,中学总务主任黄大忠带领培训人员全文学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》,各小学校长及幼儿园园长共38人参加培训。结合近年来学校食品安全监管工作中的典型案例!

  

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